Monet kesäasukkaat valittavat, että persilja ”istuu” maassa jopa kuukauden ja itää sitten harvoissa rypäleissä. Ongelmana on siementen itämisen vaikeus ylimäärän vuoksi eteeriset öljytjotka suojaavat niitä kosteudelta. Löysin tavan ”herätä” siemenet 15 minuutissa, niin että viikon sisällä leikkaat jo ensimmäiset vihreet salaattia varten.
Siementen valmistaminen nopeaa alkua varten
Käytän tavallista öljykuoren tuhoamiseksi vodka tai kuumaa vettä (noin 50 astetta). Siemenet tulee laittaa sideharsopussiin ja upottaa nesteeseen 15 minuutiksi. Tämän jälkeen huuhtele ne juoksevalla kylmällä vedellä. Se stimuloi itämisenergiaaja versot murtautuvat maaperän läpi paljon aggressiivisemmin.
-
Käytä vain kuluvan satovuoden tuoreita siemeniä.
-
Kuivaa ne huolellisesti talouspaperilla, kunnes ne ovat pörröisiä ennen istutusta.
-
Älä hautaa siemeniä yli 1,5 senttimetriä.
-
Muista tiivistää vaon pohja ennen kylvöä.
Henkilökohtainen elämäni: peitä sänky kylvön jälkeen ei kalvolla, vaan valkoisella agrokuitu. Se säilyttää kosteuden, mutta antaa maaperän hengittää, mikä estää homeen muodostumisen herkissä versoissa.
Ihanteelliset olosuhteet voimakkaalle kasvulle
Persilja rakastaa löysää maaperää eikä siedä seisovaa vettä. Jos sinulla on raskasta maaperää, lisää hiekkaa uurteisiin. On tärkeää muistaa viljelykierto: Älä koskaan istuta persiljaa sinne, missä porkkanat, tilli tai selleri kasvoi viime vuonna.
-
Harvenna taimet jättäen pensaiden väliin 3–5 cm.
-
Multaa rivien välissä ruohojätteellä kosteuden säilyttämiseksi.
-
Leikkaa pois vain ulommat lehdet jättäen kasvukohta koskemattomaksi.
-
Kastele sänkyä illalla välttääksesi palovammoja lehdissä.
Muista, että persilja on kylmää kestävä sato. Se voidaan kylvää heti, kun maa on sulanut lapion pistin syvyyteen; se kestää helposti lyhytaikaisia pakkasia miinus 7 asteeseen asti.
Lajikkeen valitseminen eri tarkoituksiin
Jos tarvitset vihreitä ”tässä ja nyt”, valitse lehtinen varhainen kypsyminen lajikkeita. Kiharat lajikkeet sopivat paremmin pitkäaikaiseen varastointiin ja kuivaukseen; niistä tulee karkeampia hitaammin.
-
Tavallinen lehti on tuoksuvin ja mehukkain.
-
Italialainen jättiläinen – tuottaa voimakkaan ruusukkeen ja erittäin suuria lehtiä.
-
Borodinskaya – ihanteellinen toistuvaan leikkaamiseen.
-
Mooskrause on koristeellinen kihara persilja, joka on lähes taudista vapaa.
Lukas Bergman, luomuviljelyn asiantuntija. Yli 15 vuoden ajan hän on kasvattanut yrttejä omalla tontilla Münchenin esikaupunkialueella, testannut yli 100 siementen valmistusmenetelmää ja kehittänyt oman järjestelmän nopeutettuun kevätkylvöyn ilman kemikaaleja.
Oikea hoito ja siementen valmistus takaavat, että tuoreita vihreitä on pöydälläsi varhaisesta keväästä myöhään syksyyn.
Usein kysytyt kysymykset:
Pitääkö siemeniä liottaa kaliumpermanganaattiin?
Tämä on hyödyllistä desinfioinnissa, mutta ei nopeuttaa eteeristen öljyjen hajoamista yhtä tehokkaasti kuin alkoholi tai kuuma vesi.
Onko mahdollista kylvää persiljaa ennen talvea?
Kyllä, tämä on loistava tapa saada erityisen varhainen sato, mutta kylvömäärää on nostettava puolitoista kertaa.
Miksi nuoret persiljan lehdet muuttuvat keltaisiksi?
Useimmiten tämä johtuu typen puutteesta tai porkkanakärpäsen vaurioista.
Kuinka usein puutarhapenkki kannattaa kastella keväällä?
Ennen itämistä maaperän tulee olla jatkuvasti kostea, minkä jälkeen kaksi kastelua viikossa riittää.
Auttaako tuhka nopeuttamaan kasvua?
Tuhka on erinomainen kaliumlannoite; on parasta levittää se rivien väliin ennen löysäämistä.
Voiko persiljaa kasvattaa varjossa?
Kasvi venyy ja on vähemmän tuoksuva, joten on parempi valita valaistuimmat alueet.
Milloin tehdä ensimmäinen leikkaus?
Aloita sadonkorjuu, kun varteen on muodostunut vähintään 3-4 täyttä lehtiä.
Pätevä lähestymistapa kylvöyn tarjoaa sinulle vitamiineja koko kauden ajan.
