Kevään nuorista kaalin taimista tulee nälkäisten etanoiden ja myyräsirkojen pääkohde, ja maaperän ravinteiden puute estää tiukkojen kaalinpäiden asettumisen. Sen sijaan, että ostaisin kalliita kemikaaleja, käytän hyväksi havaittua munankuorimenetelmää, joka ratkaisee molemmat ongelmat kerralla vahingoittamatta puutarhan ekologiaa.
Menestyksen pääsalaisuus on raaka-aineiden oikea valmistelu. Kuori on pestävä proteiinijäämien poistamiseksi ja kuivattava perusteellisesti, muuten se houkuttelee kärpäsiä tai alkaa haista epämiellyttävältä. Suojatakseni tuholaisilta jauhaan sen tilaan teräviä paloja 3-5 mm kokoinen.
-
Sirottele murskatut kuoret tiiviiksi renkaaksi jokaisen kaalin varren ympärille.
-
Etanoilla on herkkä vatsa, eivätkä ne voi ylittää tällaista ”piikistä” estettä.
-
Istutettaessa lisää kourallinen hienoksi murskattuja kuoria suoraan reikään.
-
Sekoita jauhe maaperään asteittain hapettumisen poistamiseksi maasta.
”Jotta kuori alkaa vapauttaa kalsiumia nopeammin, se täytyy murskata melkein pölyksi. Suuret palaset toimivat mekaanisena suojana ja jauhe toimii pitkäkestoisena lannoitteena voimakkaan juuriston muodostuksessa.”
Käyttämällä tätä menetelmää keväällä vältetään kukinnan loppumätä ja vahvistaa kasvien vastustuskykyä. Kaali kestää paremmin lämpötilan muutoksia ja sairauksia.
”Lucas Weber on luomupuutarhanhoidon ja agroekologian asiantuntija. Hän on yli 12 vuoden ajan testannut perinteisiä vihannesten viljelymenetelmiä Keski-Euroopassa ja suosinut biologisia kasvinsuojelumenetelmiä ilman ostettuja torjunta-aineita.”
Laadukas maankäsittely ja taimien oikea-aikainen suojaus takaavat terveen sadon ilman turhaa vaivaa.
Usein kysytyt kysymykset:
Pitääkö minun keittää kuoret ennen kuin käytän niitä puutarhassa?
Riittää, kun pestään ja kuivataan raaka-aineet hyvin; lämpökäsittely ei ole tarpeen.
Auttaako kuoret kaalikärpäsiä vastaan?
Tiheä kerros varren ympärillä estää tuholaisia munimasta juurialueelle.
Onko mahdollista käyttää keitettyjen munien kuoria?
Kyllä, tällainen kuori sopii, mutta se sisältää hieman vähemmän hyödyllisiä aineita kuin raaka.
Kuinka kauan kestää ennen kuin kuoret hajoavat maassa?
Täydellinen hajoaminen maaperässä kestää kahdesta kolmeen vuotta, mikä tarjoaa pitkäaikaisen vaikutuksen.
Vahingoittaako terävä kuori itse kaalin juuria?
Ei, kaalin juurijärjestelmä on melko voimakas ja sietää helposti tällaisia hiukkasia.
Kuinka monta kuorta tarvitset reikää kohti?
Optimaalinen annostus on yksi ruokalusikallinen murskattua jauhetta kutakin kasvia kohden.
Onko mahdollista korvata kuori liidulla?
Liitu poistaa hapettumista maaperästä, mutta ei muodosta mekaanista estettä etanoita vastaan.
Tämän luonnollisen menetelmän avulla voit kasvattaa luomukaalia vähällä vaivalla.
