Monet puutarhurit kohtaavat sen tosiasian, että näennäisesti terveet kaalin taimet alkavat yhtäkkiä kuivua säännöllisestä kastelusta huolimatta. Ongelma ei useinkaan ole kosteuden puutteessa, vaan sen puutteessa oikea ilmanvaihto ja ilmakehän pintakerroksen ylikuumeneminen. Jos et järjestä tuuletusta juuri nyt, voit menettää koko tulevan sadon ikkunalaudalla.
Syy kuivumiseen suljetussa tilassa on yksinkertainen: lehtien ympärille muodostuu paikallaan pysyvä kostean ja kuuman ilman ”tyyny”. Kasvi lakkaa haihduttamasta kosteutta stomatan läpi, kapillaarivirta varren sisällä se pysähtyy, eivätkä ravinteet pääse latvuun. Tämän seurauksena lehtien kärjet muuttuvat keltaisiksi ja kuivuvat jopa kosteassa maaperässä.
Salainen vivahteeni: jos ikkunaa ei ole mahdollista avata, aseta tavallinen kotitaloustuuletin lähelle minimiteholla 15 minuutiksi päivässä – tämä jäljittelee luonnollista tuulta ja saa taimet ”pumppaamaan” mehuja nopeammin.
Kasvien säästämiseksi on tärkeää säilyttää tasapaino lämmön ja hapen pääsyn välillä juuriin. Kaali on kylmää kestävä sato, ja huoneen tukkoisuus on sille haitallista.
• Löysää maan pintakerrosta säännöllisesti kuoren rikkomiseksi. • Poista suojakalvot ja -kalvot heti ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. • Käytä paisutettuja savitarjottimia ilmankosteuden ylläpitämiseksi, mutta älä anna veden pysähtyä itse ruukuihin. • Vie laatikot ulos lasitetulle parvekkeelle, kun siellä lämpötila nousee yli 8 celsiusastetta.
Normaalia kehitystä varten kaali tarvitsee fotosynteesijoka hidastuu, kun tuulettamattomassa nurkassa on korkea hiilidioksidipitoisuus. Poistoilma on korvattava raikkaalla, happirikkaalla ilmalla. Tämä ei ainoastaan estä kuivumista, vaan on myös paras ehkäisy mustat jalat ja sieni-infektiot.
”Markus Weber, agronomian ja maisemasuunnittelun asiantuntija. Hän on kasvattanut vihanneskasveja sisällä ja ulkona yli kymmenen vuoden ajan ja testannut satoja menetelmiä taimien kovettamiseksi kaupunkiasunnoissa.”
Usein kysytyt kysymykset:
Onko mahdollista tuulettaa taimia ulkona pakkasessa?
Vain mikrotuuletuksella, jotta jäävirta ei osu suoraan herkkiin lehtiin.
Kuinka ymmärtää, että kaalista puuttuu ilmaa eikä vettä?
Maaperä pysyy kosteana kosketettaessa, mutta ylälehdet menettävät turgorin ja muuttuvat uneliaaksi.
Auttaako ruiskutus, jos taimet alkavat kuivua?
Ruiskutus vain pahentaa ongelmaa tukkoisessa huoneessa, mikä luo kylpylävaikutelman.
Mitä lämpötilaa pidetään kriittisenä kotitekoiselle kaalille?
Yli 22 asteen lämpötiloissa ilman aktiivista ilmaliikettä taimet alkavat heiketä nopeasti.
Pitääkö kuppien sivuille tehdä reikiä?
Kyllä, lisäreiät säiliön sivuilla parantavat merkittävästi juurijärjestelmän ilmastusta.
Vaikuttaako kylvötiheys kuivumiseen?
Tiheissä istutuksissa ilma ei kierrä varsien välissä, mikä johtaa massiiviseen vaimenemiseen ja kuivumiseen.
Mikroilmaston asianmukainen järjestäminen kauden alussa takaa voimakkaan kaalipään muodostumisen tulevaisuudessa.

