Monet kesäasukkaat ovat pettyneitä ensimmäiseen kevätsatoon, jolloin rapean juureksen sijaan saa kovaa, kitkerää ja ”puumaista” häntää. Ongelma ei ole huonoissa siemenissä, vaan kasvien kasvun fysiologian häiriintymisessä kahden ensimmäisen viikon aikana. Testasin kymmeniä menetelmiä ja keksin kaavan, jonka avulla voit korjata useita ämpäröitä täydellisiä retiisit, jopa raskaassa maaperässä, käyttämällä juuri oikeaa lämpötilaa ja kosteutta.
Miksi retiisistä tulee mauttomia?
Pääsyy epämiellyttävälle maulle on kasvin suojaava reaktio stressiin. Kun retiisit Vettä ei ole tarpeeksi tai se on liian kuuma, se alkaa tuottaa liikaa sinappiöljyjä.
Kultaiset kylvösäännöt takaavat täydelliset tulokset
Herkän maun saamiseksi sinun on oltava ennakoiva. Retiisit ovat lyhyiden päiväsatojen sato, ja tämä määrää koko yrityksen menestyksen.
-
Valitse merkityt lajikkeet väriä kestävä.
-
Valmistele sänky syksyllä lisäämällä irrottavat komponentitkuten hiekka tai vanhennettu komposti.
-
Säilytä vähintään viiden senttimetrin etäisyys siementen välillä, jotta juurikasvien ei tarvitse taistella ruoasta.
-
Sinun on kylvettävä mahdollisimman aikaisin, heti kun maaperä lämpenee viiteen celsiusasteeseen.
Herkän ihon pääsalaisuus on jäävesi. Aktiivisen hedelmänmuodostuksen aikana kastele sänky tiukasti aikaisin aamulla kylmällä vedellä kaivosta tai porakaivosta. Tämä jäähdyttää välittömästi maaperän ja estää katkeruudesta vastuussa olevien aineiden vapautumisen.
Hoito ja kosteudenhallinta
Retiisit ovat 90 % vettä, joten viivästyminen kosteutuksessa saa ihon karheaksi. Jos kaipaat kastelua kuumana päivänä, et voi palauttaa kudosten pehmeyttä.
-
Käytä multaa sahanpuru tai olkia, jotta vältetään kuoriutuminen maahan.
-
Jos ulkona on yli kaksikymmentä astetta lämpöä, muista varjostaa istutukset tummalla kuidulla.
-
Tuo sisään kaliumlannoitteet (esimerkiksi puutuhka), tämä tekee massasta sokeriisemman.
Toinen vivahde koskee upotussyvyyttä. Älä koskaan hauta siemeniä syvemmälle kuin kaksi senttimetriä. Syvä istutus pakottaa kasvin käyttämään energiaa murtautumaan maakerroksen läpi, mikä saa aikaan venymisen ja tekee juurista kuituisen.
Tekijän lohko
”Markus Weber on sertifioitu agronomi ja luomuviljelykonsultti. Yli viidentoista vuoden työskentelyn aikana yksityisillä maatiloilla Saksassa ja Itävallassa hän on testannut yli kahdeksankymmentä menetelmää varhaisten vihannesten viljelyyn. Marcus on erikoistunut biologisiin kasvinsuojelumenetelmiin ja korkean sadon saavuttamiseen ilman vahvoja kemikaaleja.”
Laadukas retiisisato on tulosta maaperän lämpötilan hallinnasta ja stressaavien taukojen puuttumisesta kasvien kehityksessä. Jos annat vakaan kosteuden ensimmäisestä itämispäivästä lähtien, vihannes kasvaa suureksi, tiheäksi ja ehdottoman makeaksi.
Usein kysytyt kysymykset:
Pitääkö retiisin siemeniä liottaa ennen istutusta?
Itämisen nopeuttamiseksi riittää, että pidät niitä kosteassa liinassa noin kaksitoista tuntia.
Onko mahdollista ruokkia retiisiä tuoreella lannalla?
Ehdottomasti ei, koska tämä johtaa valtavien latvojen ja tyhjien juurikasvien kasvuun.
Miksi retiisit menevät nuoliin ja kukkivat?
Tämä johtuu liian pitkistä päivänvaloista tai pitkittyneestä kuivuudesta.
Auttaako tuhka retiisissä olevia tuholaisia vastaan?
Lehtien pölyttäminen tuhkalla hylkii tehokkaasti ristikukkaisen kirppukuoriaisen sen kasvun alussa.
Mikä retiisilajike on makein?
Perinteisesti parhaat makuominaisuudet osoittavat French Breakfast- ja Cherryette-lajikkeet.
Kuinka usein retiisien ympärillä olevaa maata tulisi löysätä?
Löystäminen on tarpeen jokaisen runsaan kastelun jälkeen, jotta juuret saavat happea.
Vaikuttaako maaperän happamuus makuun?
Happamassa maaperässä retiisit kärsivät todennäköisemmin kermajuuresta ja saavat epämiellyttävän jälkimaun.
Oikea istutusajan valinta takaa tuholaisten puuttumisen ilman kemikaalien käyttöä.
