Monet kesäasukkaat kohtaavat sen tosiasian, että kasvihuoneen kevätretiisit joko menevät hukkaan tai kasvavat kynnen kokoisiksi ja katkeavat. Kokeilin kymmeniä menetelmiä stimulanteissa liotamisesta kuukalenteriin ja löysin ainoan todellisen menestyksen kaavan. Koko salaisuus ei piile lannoitteissa, vaan lämpötilan hallinnassa ja oikeassa kylvövälissä, jonka ansiosta juurikasvi täyttyy mehulla eikä kasva latvoja.
Lämpötilaolosuhteet ja maaperän valmistelu
Retiisi on lyhytpäiväinen kasvi, ja se tuntuu hyvältä kasvihuoneessa, jos ylikuumenemista vältetään. Suurin virhe on kasvihuoneen tiivis sulkeminen aurinkoisina päivinä. Jos sisälämpötila nousee korkeammalle +25°Ckasvi päättää, että kesä on tullut, ja juuren sijaan se alkaa muodostaa kantaa.
Löysyyden vuoksi lisään aina puutarhasänkyyn joen hiekka tai kookossubstraatti. Tämä antaa juurten hengittää ja laajentua esteettä.
Oikean kylvön salaisuudet
Jotta retiisi kasvaisi suureksi, se tarvitsee henkilökohtaista tilaa. Unohda kylväminen hyppysellä. Käytän ”solu”-menetelmää, joka varmistaa, että hedelmät ovat täydellisen kokoisia.
-
Käytä tavallista munakasettia reikien merkitsemiseen.
-
Siementen kylvösyvyys ei saa ylittää 1,5 senttimetriä.
-
Kasvien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 5 senttimetriä.
-
Muista valita suuria siemeniä pakkauksesta pienet tuottavat usein heikkoja versoja.
”Tärkein vivahde: kastele retiisit vain lämpimällä vedellä aamulla. Kylmä kaivovesi aiheuttaa kasvissa stressiä, jolloin solujen jakautuminen hidastuu ja hedelmät kovettuvat.”
Lajikkeen valinta sisämaaperälle
Kaikki lajikkeet eivät sovellu varhaiseen viljelyyn kasvihuoneessa. Tarvitsemme niitä, jotka kestävät kukkaisuus ja valaistuksen puute.
Kastelu- ja lannoitustila
Retiisi on ”vesi” vihannes. Jos maa kuivuu vaikka vuorokauden, iho karheutuu ja mausta tulee pistävä. Suosittelen istutusten multaamista ohuella kerroksella humus. Tämä ratkaisee kaksi ongelmaa kerralla: se säilyttää kosteuden ja antaa kevyen typpilannoituksen, joka on tarpeen alussa.
-
Kastelun tulee olla säännöllistä, mutta ilman veden pysähtymistä.
-
Jos topit ovat liian vaaleita, voit kastella sängyn liuoksella puutuhka.
-
Vältä tuoretta lantaa, muuten päädyt lehtimetsään ja tyhjään juureen.
Markus Weber, agronomi konsultti 15 vuoden kokemuksella. ”Olen urani aikana optimoinut yli 40 sisäviljelyyn erikoistuneen tilan toimintaa Saksassa ja Itävallassa. Kylmäkäynnistystekniikkani auttoi kasvattamaan jopa 45 gramman painoisia retiisit ilman kemiallisia lisäaineita.”
Oikea lajikkeiden valinta ja lämpötilan säätö mahdollistavat sadonkorjuun aalloilla kylvämällä uusia siemeniä kahden viikon välein. Tällä lähestymistavalla tuoreet vitamiinit ovat pöydällä, kunnes se kuumenee.
Usein kysytyt kysymykset:
Miksi retiisi menee nuoleen ja kukkii?
Tärkeimmät syyt ovat liian pitkät päivänvaloajat ja korkea ilman lämpötila kasvihuoneessa yli 25 astetta.
Pitääkö siemenet liottaa ennen kylvöä?
Kasvihuoneen varhaisessa kylvössä on parempi käyttää kuivia siemeniä, jotta ne eivät itäisi ennenaikaisesti, jos ne jäätyvät vahingossa.
Miksi juurekset muuttuvat katkeraksi?
Karvas maku ilmenee epätasaisesta kastelusta ja maaperän kuivumisesta hedelmän aktiivisen kasvun aikana.
Voidaanko typpilannoitteita käyttää?
Ylimääräinen typpi johtaa latvojen nopeaan kasvuun ja nitraattien kertymiseen, joten on parempi rajoittaa itsesi valmistettuun hedelmälliseen maaperään.
Mitä tehdä, jos lehtiin ilmestyy reikiä?
Nämä ovat merkkejä ristikukkaisesta kirppukuoriaisesta, josta auttaa istutusten pölyttäminen tuhkan ja tupakkapölyn seoksella.
Kuinka syvä maakerroksen tulisi olla kasvihuoneessa?
Juurikaston täydellistä kehitystä varten riittää viisitoista senttimetriä löysää ja ravitsevaa maaperää.
Milloin on paras sadonkorjuun aika?
Retiisit on suositeltavaa kerätä heti lajikekoon saavuttamisen jälkeen, koska ylikypsistä hedelmistä tulee usein ”puuvillamaisia”.
Ihanteellisen tuloksen saavuttamiseksi riittää kosteuden ja ilmanvaihdon tasapainon ylläpitäminen.
